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因为米饭一顿吃不完,隔天又不想浪费粮食~还不错
用料
就炒米饭吧的做法
胡萝卜,火腿或者其他食材,切丁,少量油盐生抽,炒熟,取出备用
锅内放油,油热关火,加盐,打入鸡蛋,开火,搅碎(用勺子)
加入米饭,用勺子背把米饭拈开,加生抽翻炒均匀,把菜倒入混匀
小贴士
1.要用大勺子炒2.炒菜的时候少炒一会,脆脆的好吃,少放盐3.隔夜米饭不能太软4.鸡蛋要用勺子充分搅碎