用料
土豆 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
香菇 | 4朵 |
洋葱 | 1/6个 |
青豆和玉米粒 | 200克 |
火腿(最好无淀粉的) | 150g |
葱姜末 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐(3克放米里,3克放菜里) | 6克 |
【懒人版】什锦焖饭的做法
切好葱姜末,我怕吃到姜,所以切的碎,也可以切成大片,容易挑出来
土豆、西红柿、香菇切丁
火腿切丁
洋葱切丁,玉米青豆备好
锅中热油,放葱姜末炒出香味,放入洋葱、火腿丁,翻炒一下
放入香菇,继续翻炒
放入玉米青豆粒
放入西红柿、土豆
加入生抽、老抽、蚝油、盐,稍微翻炒,然后倒进放好米和水的电饭锅(水要比平时蒸米饭稍微少一些,因为菜里会出一点水),煮饭键
开锅
开吃😄
小贴士
其实这些菜可以随意加