红薯叶黑豆饭团
红薯叶又叫番薯叶,对于减肥的人来说真的非常适合呢~单位内的营养价值非常丰富,还有丰富的B族维生素,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。具有很多功效,抗癌啦~强化视力~排毒啦~等等~大家可以吃起来哦~
但是不是所有人都适合吃红薯叶哦,肠胃消化能力不佳者,肾病患者,都不宜过多食用。
今天我做的是一个人份,具体食材用量大家可以按需增加哟~
用料
红薯叶 | 50G |
黑豆 | 十来颗 |
袋装海苔(零食) | 一包 |
白米饭 | 100G |
橄榄油 | 适量 |
蒜 | 半颗 |
盐 | 适量 |
红薯叶黑豆饭团的做法
洗净红薯叶
将红薯叶切碎,剁蒜泥
添加橄榄油合炒红薯叶和蒜泥,加适量盐
放入提前煮好的米饭,稍微晾凉一点。
晾至米饭表面没有那么湿粘的时候,加入干黑豆(炒熟坚果)适量,拌匀~
捏饭团 ~海苔铺底~~
可以把捏好的饭团放进小蒸笼哦~~超可爱的~都舍不得吃了~~
小贴士
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