前段时间无意间看到了KFC的早餐广告---手握饭团,晶莹剔透的米饭包裹着金灿灿的肉松和咸蛋黄,再配上清爽的黄瓜条,看的我是垂涎三尺😋😋😋。但学校附近的KFC又不供应早餐,就这样馋了好几天之后,终于决定起了个大早,坐了好几站公交车,满怀期待的去KFC 吃早餐去了。尝了一口后,我只想说再也不想去了😂😂😂,还是自己动手,丰衣足食。
用料
糯米:大米 | 2:1 |
油条 | ¼根 |
咸蛋黄 | 1个 |
黄瓜条 | 2小条 |
肉松 | 适量 |
熟黑芝麻 | 适量 |
可以提前将米饭准备好。米淘净,泡2个小时,泡好的米放入碗中,水量没过米一点点就可以,然后隔水蒸熟。
可以直接用电饭煲煮熟,水量比平时煮饭少一点,简单方便,我是在学校没有电饭煲,做啥都靠一个小泡面锅😳😳😳。撕一张大一些的保鲜膜,撒上黑芝麻(我没放),铺上米饭,然后依次放上肉松,咸蛋黄,黄瓜条,油条。
将饭团卷成一个糖果形状🍬🍬🍬,边卷边压实米饭,不然容易散,切开就可以了。
小贴士
1、米饭煮的稍微偏硬点口感更好。
2、肠胃不好的人或者小孩少吃或者不吃。
3、可以选择其他自己喜欢的材料卷入,如:培根、火腿、鸡柳、生菜、榨菜……自己喜欢就好。
4、这个味道偏淡,在最后卷之前可以加一点沙拉酱或者其他你喜欢的酱料;喜欢辣的,加一勺油泼辣子应该也不错。
总结:保鲜膜铺米饭➕肉松➕咸蛋黄➕黄瓜➕油条➕卷成型,美味早餐10分钟搞定✌🏻✌🏻✌🏻。