家里旧饭太多,忽然想做紫菜包饭,打开冰箱发现木有的紫菜了,于是就来包个团子吧😄
用料
肉松 | 20-30克 |
白芝麻海苔碎 | 30g左右 |
沙拉酱一包 | 30g |
蒜蓉辣椒酱 | 一勺 |
鳗鱼罐头 | 随取随用 |
旧饭 | 一盘 |
海苔肉松鳗鱼饭团(消灭旧饭)的做法
把旧饭先放电饭锅蒸热,放肉松、海苔碎(这款是重点,白芝麻在里面会是饭团香甜嚼劲的灵魂)、沙拉酱一包挤完。加辣椒吊味,带上手套混合均匀。
在饭团中间加鳗鱼块,一点点即可,直接从罐头里面撕开,罐头从冰箱拿出来还有肉冻一样的鳗鱼汁,沁在饭团里香喷喷。
包圆,造型不错😄
香辣可口!白芝麻渣渣渣的有香麻油的嚼劲!
小贴士
旧饭一定要全部都蒸软哦!没有技术含量!