端午节就快要过去了 五分钟拯救家里剩下的粽子
我早上翻了一个100g的蛋黄肉粽,把它变成我喜欢的肉松饭团!
讲真好吃的粽子起码200g吧,两块大肉,一个咸酥的蛋黄,加上咸鲜里带点甜的糯米饭!啊好多年没遇到记忆中这样好吃的粽子了喂 但是蒸糯米也挺麻烦的 粽子里的糯米和蛋黄这不是现成的饭团原料嘛!
以这个看分量就知道不好吃的粽子为例教大家如何把它变成好吃的饭团吧!
用料
粽子 | 一个100g为例 |
白米饭 | 50g |
肉松 | 一勺 |
白芝麻、盐 | (可不加看你口味) |
【消灭肉粽】快手肉松饭团的做法
把粽子放碗里 放水微波炉正反面各两分钟加热
剥去粽叶后 把粽子解剖 取出肉和蛋黄
扔掉肥肉
(果然不出所料 尼玛蛋黄和肉就这么点大)加热家里的隔夜饭 一分钟就好了
找个盘子 垫上保鲜袋 把刚才热好的粽子里的糯米和白米饭混在一起
铺肉松 (这个没拍)然后放肉放咸蛋黄 还想放什么香肠 油条之类的 只要能卷起来就放吧
希望大家都能吃到好吃的粽子
(这样谁还拿来包饭团吃 是不是!
小贴士
真要卷油条放香肠 起码来个200g糯米大粽子!