方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便
用料
海苔1片鸡蛋3颗 芝麻海苔松1半碗 熟米饭 1碗午餐肉罐头肉 2片 |
关岛罐头肉饭团的做法
熟米饭放入碗中,然后加入海苔松、盐拌匀。
三个鸡蛋打匀,蛋液中加入适量油、盐拌匀。
锅中放入油,蛋液倒入锅中盖上盖子煎蛋饼,两面煎好后出锅。
午餐肉罐头切厚片后,放入另一油锅中煎至两面金黄备用
煎蛋切成和罐头肉一样大小,然后将罐头肉和煎蛋叠放在一起。海苔对半切成合适大小,然后将拌好的海苔松饭放在海苔上,叠上煎蛋和罐头肉,再叠上一层饭团。
用海苔将饭团上下两面包裹起来,再切除多余部分的海苔,这道关岛罐头肉饭团就完成了。