用料
| 三文鱼 | 1块 |
| 米饭 | 1碗 |
| 芥末 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 海苔碎 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
三文鱼盖饭的做法
米饭煮至干饭，将三文鱼切至喜欢的厚度，盖在干饭上，中间铺上蛋黄，洒上海苔碎，小葱。待吃时，用少许芥末调制在酱油里面，倒上去，就可以开吃啦！（最重要的是，准备一个好看的盛器！哈哈！）
三文鱼盖饭的做法和图解 好吃的三文鱼盖饭家常做法
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