馄饨皮口袋饼烹饪方法,正宗的馄饨皮口袋饼怎么做

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馄饨皮口袋饼的做法图解 馄饨皮口袋饼的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

鸡大胸 1个
馄饨 30张
萝卜 0.5根
黄瓜 0.5根
植物油 1大勺
腌鸡肉
生抽 1大勺
老抽 0.5大勺
蚝油 1大勺
0.5大勺
孜然粉 0.5大勺
淀粉 1小勺
姜丝 4g
0.5小勺
熟白芝麻 0.5大勺

馄饨皮口袋饼的做法  

  1. 鸡大胸切成细条。加入生抽、老抽、蚝油、糖、孜然粉和淀粉,充分抓拌均匀,盖上保鲜膜,放进冰箱,腌制1小时以上。

    馄饨皮口袋饼的做法图解 馄饨皮口袋饼的做法步骤 第2张
  2. 在馄饨皮的三个边上抹上清水,盖上另一片馄饨皮,三条边用叉子压实。

    馄饨皮口袋饼的做法图解 馄饨皮口袋饼的做法步骤 第3张
  3. 高火加热炒锅,放入油,油热后放入鸡柳用筷子炒散,把鸡柳炒熟。然后撒上一些盐和熟白芝麻,拌匀。

    馄饨皮口袋饼的做法图解 馄饨皮口袋饼的做法步骤 第4张
  4. 中火加热平底锅,刷油,放入馄饨皮,两面烙到有点焦。然后打开,夹上鸡柳和黄瓜丝、胡萝卜丝或者任意喜欢的蔬菜就好。

    馄饨皮口袋饼的做法图解 馄饨皮口袋饼的做法步骤 第5张

小贴士

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