红油麻辣抄手的做法步骤,红油麻辣抄手怎么做最好吃

用料  

红油麻辣抄手的做法  

1. 依次将猪肉、莲藕、香菇、白菜剁碎或者用机器搅碎，放入葱花。内陷可以根据个人口味添加其他辅料。

2. 依次加入少许的料酒、耗油、盐、淀粉搅拌均匀。

3. 发挥自己的想象包好。

4. 这里是重点！！！
   依次加入辣椒油、生抽、醋、香油、蒜末、姜末、花椒粉、胡椒粉、少量盐。
   
   辣椒油的做法：
   干辣椒面、花椒少量、花椒粉、白芝麻混合在一起，最后加入热的芝麻油。香味很浓！！

5. 烧开水，加入包好的抄手。

6. 撒上葱花，大功告成。

小贴士

辣椒油一定要做好！！
蒜末跟姜末可以稍微多一点。