羊肉大葱馄饨的做法步骤,羊肉大葱馄饨怎么做最好吃

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羊肉大葱馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

二十分钟搞定的快手早餐

用料  

羊肉馅 三两
大葱 1根
混沌皮 20个
生抽 2勺
1勺
黑胡椒 1勺
香菜 2棵

羊肉大葱馄饨的做法  

  1. 羊肉剁馅或者直接买的时候直接让老板做成羊肉馅就可以了,机器做的会有颗粒感,介意的回家后自己继续加工。

  2. 将羊肉馅放两勺生抽、一勺盐、少许黑胡椒粉腌制。如果做早餐,可以提前一天晚上把这两步做好。

    羊肉大葱馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 羊肉腌制入味后,加入少许清水搅拌均匀,等肉上劲后就可以了。把葱切碎,加入肉馅。

  4. 锅里加水,煮一锅水。

  5. 可以包馄饨了,把馄饨皮的一角朝上,放入肉馅,向下卷两次,对折。

    羊肉大葱馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 馄饨包完,水差不多也开了。准备碗,碗里面放入一勺生抽、一勺醋、香菜若干、虾皮少许、紫菜少许。

  7. 把馄饨放入锅中,煮10分钟左右,馄饨飘起来就可以了。把馄饨捞出放进碗里,加少许馄饨汤到碗里就可以了,开吃。
    温馨提示:要多准备一些啊,太好吃防止不够吃啊!
    我比较喜欢吃蘑菇,在煮馄饨时放入蘑菇,和馄饨一起出锅就可以了。

    羊肉大葱馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张