新手友好,15分钟搞定。
五块钱成本。
用料
馄饨皮 | 许多张 |
葱 | 1 |
生抽 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
猪肉馅 | |
盐 | 适量 |
虾皮 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
超鲜鲜肉馄饨的做法
肉馅打入一个鸡蛋,加味精,生抽,老抽,耗油,胡椒粉,香油适量
碗里放胡椒,八角,葱姜。倒入热水。做成葱姜水
把葱姜水倒入刚放入调料的肉馅中,顺一个方向搅拌
把肉馅放入买好的馄饨皮中,随便卷卷。包住。
放入沸水中煮熟。在碗中放入,紫菜,香菜,海米,生抽,味精,盐,耗油,胡椒粉。
浇入沸腾的煮馄饨的汤。装碗呈出,撒点香菜