家常香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)做法,香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)食谱与做法

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香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)的做法步骤图

我家大宝比较挑食,各种香菇,木耳,韭菜,葱花都不吃。香菇含丰富的维生素D,提高免疫力,降血压血脂防癌等等功效,通过做成饺子馅解决了这个难题。

用料  

饺子皮 3斤
猪肉 1斤半
韭菜 半斤
白菜 一棵
适量
鸡蛋 2个
4根
耗油 适量
胡椒粉 适量

香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)的做法  

  1. 猪肉(前夹肉带肥肉)、香菇、木耳、白菜、韭菜、葱花分别剁碎。

    香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)的做法步骤图 第2张
  2. 剁好的肉沫加入葱花,2个鸡蛋,2小勺生粉和胡椒粉,适量耗油,花生油搅拌均匀。(加了鸡蛋的饺子馅,煮熟后肉馅不柴而是滑溜溜的)

    香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)的做法步骤图 第3张
  3. 加入躲好的香菇木耳,搅拌均匀。
    第一种馅就做好了。

    香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)的做法步骤图 第4张
  4. 大家可以忽略我成品的样子😃😃。

    香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)的做法步骤图 第5张
  5. 第二种馅:第一种馅取1/3加了白菜。

    香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)的做法步骤图 第6张
  6. 第三种馅:第一种馅剩下的1/3加了韭菜。

    香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)的做法步骤图 第7张
  7. 肉末香菇红萝卜虾仁

    香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子(针对挑食宝宝)的做法步骤图 第8张

小贴士

韭菜,白菜加入盐后很容易出水,所以要尽快包完。

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