记录各路彩色饺子的做法步骤,记录各路彩色饺子怎么做最好吃

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记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

*红色饺皮 萝卜
*紫色饺皮 紫甘蓝
*橙色饺皮 南瓜
*翡翠饺皮 青菜

记录各路彩色饺子的做法  

  1. 胡萝卜去皮,切薄片,锅中放少许水,煮开后放入胡萝卜小火煮,直到煮烂捣成泥,和面即可

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  2. 紫甘蓝切细丝,用水煮开(不能放太多水),小火焖煮片刻,滤出紫色的水,拿来和面即可

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  3. 取熟透的南瓜,削皮去籽去筋,切成薄片,隔水加热用大火煮熟,煮熟后捣泥和面

    记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这些都是单色饺子

    记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 下面是彩虹饺子要出场啦

    记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 先准备好单色面团(4种颜色以上)

    记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将每个面团分别揉成圆棒形,再放到一起再揉成圆棒形,平均切成一个个的小剂子

    记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 小面团擀好,开包

    记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 翡翠大饺子来压轴登场啦

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  10. 搅拌机将青菜打成汁,和面

    记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 另外再用一个清水和一个面

    记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 将菜汁面擀成片,清水面搓成长条

    记录各路彩色饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 青菜面包紧清水面,去除多余面皮

  14. 均匀切开

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  15. 压平

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  16. 擀片

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  17. 包的时候注意,边缘的皮擀薄一点

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