玩得停不下了!继续做第三个颜色的梅花包!😂
此菜谱不作教程用,不准转载!
有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!
用料
中筋面粉 | 50克 |
耐高糖酵母 | |
糖 | |
水 | |
无味油 | |
紫薯馅 | |
梅花包C *花儿馒头69的做法
三色 : 南瓜泥、蝶豆花粉、可可粉。
擀一兰色厚面片,包入馅料。
收口。
搓圆,光面朝上,用手稍稍按扁。
把可可粉面团擀成薄面皮,切细条做枝干。
粘上。
用花模按出小花朵。
用签子把花儿粘上。
随意粘哈!
再搓些小面球作花苞粘上。
生胚
生胚
生胚
入蒸锅醒发。
醒发至1.5倍大时,直接开中火蒸。水开计时10分钟,关火焖5分钟。
成品
成品
成品
成品
成品
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弄了个梅花系列
梅花包A *花儿馒头67
梅花包B *花儿馒头68
成品
梅花包D *花儿馒头70
生胚
成品
梅花包E *花儿馒头70
生胚
成品
梅花包F *花儿馒头72
颜值担当梅花包G *花儿馒头72