笨馒头的做法和图解 好吃的笨馒头家常做法

味美阁 人气:1.07W
笨馒头的做法步骤图,笨馒头怎么做好吃

不会馒头,疫情逼我进步学习。

用料  

面粉 看着加的
这个没称过啊
酵母 若干
白糖 克若干
碱面 克若干

笨馒头的做法  

  1. 和出面酵子
    酵母菌要溶于温糖水中,放上面出现丰富的泡沫时就可以加入面粉中了。
    以后分出等份揉成酵子,加载热水上让它发酵。

    笨馒头的做法步骤图,笨馒头怎么做好吃 第2张
  2. 发酵后的馒头培

    笨馒头的做法步骤图,笨馒头怎么做好吃 第3张
  3. 把馒头培揉开,挤出里面的气体,团城型放在蒸锅里蒸20分钟。

    笨馒头的做法步骤图,笨馒头怎么做好吃 第4张
  4. 香甜甜的大馒头,非常好吃。

    笨馒头的做法步骤图,笨馒头怎么做好吃 第5张

小贴士

把馒头里的气体赶出来,馒头才萱萱的好吃。
加一点点小苏打,馒头不发酸