家常猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)做法,猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)食谱与做法

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猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图

用料  

中筋面粉 500g
牛奶 300g
酵母 3g
砂糖 25g
红曲粉 适量
芝麻 适量

猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法  

  1. 把材料加入和面机进行和面(牛奶不要一次性放完,根据面粉吸水量加减)

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第2张
  2. 和至面团光滑不沾底即可

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第3张
  3. 和好的面团取一小块加入红曲粉揉均匀

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第4张
  4. 切换发酵功能进行发酵,一个小时左右

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第5张
  5. 发酵到原来的1.5-2倍大即可

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第6张
  6. 发酵好的面团拿出揉光滑排气,搓成长条

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第7张
  7. 切成几个小块滚圆

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第8张
  8. 用红曲粉做出小猪的耳朵和鼻子

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第9张
  9. 鼻子用牙签戳两个鼻孔

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第10张
  10. 最后用芝麻做好小猪的眼睛就完成了

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第11张
  11. 放入笼蒸25分钟左右就可以出炉了

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第12张
  12. 萌萌哒的小猪馒头就完成了

    猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法步骤图 第13张

小贴士

家里没有红曲粉的,可以选择用火腿来做小猪的鼻子和耳朵哦
有馅料的也可以包入喜欢的馅料再做形状哦

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