家常火龙果馒头卷（Funburnt X3专用）做法，火龙果馒头卷（Funburnt X3专用）食谱与做法

用料  

火龙果馒头卷（Funburnt X3专用）的做法  

1. 把白面团材料加入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水量加减）

2. 和至面团光滑不沾底即可

3. 火龙果面团也同上操作，和至面团光滑不沾底

4. 和好之后切换发酵功能进行发酵 一个小时左右

5. 发酵至两倍大

6. 发酵好的面团拿出进行揉面排气

7. 用擀面杖分别把白面团和火龙果面团擀成长方形

8. 把火龙果面团放在白面团上面

9. 从边边开始卷起来，收口处捏紧

10. 用刀切成自己需要的大小即可（面团之间留有空隙需要二次发酵）

11. 放入烤箱进行二次发酵30-40分钟左右 发酵好之后直接上火蒸8-10分钟左右即可

12. 完成~

小贴士

根据火龙果品种不同，蒸出来之后可能会变色这个是正常的哈