家常两种超详细蝴蝶结馒头做法,两种超详细蝴蝶结馒头食谱与做法

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两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图

蝴蝶结杠上了,已经写的超级详细了,还不懂的,再找我,手把手教

用料  

牛奶 160克
30克
中筋面粉 300克
酵母 3克
2克
红曲粉 5克

两种超详细蝴蝶结馒头的做法  

  1. 一半的材料做成白面团,因为是变频面包机,所以用8分钟揉成团

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第2张
  2. 另外一半材料,用8分钟面团,揉成红色

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第3张
  3. 两个颜色面团放入烤箱发酵40分钟

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第4张
  4. 拿出来后,手指沾点面粉戳个洞,洞不回缩就好了

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第5张
  5. 用面包机排气3-5分钟

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第6张
  6. 分割成小剂子,擀成圆形面皮

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第7张
  7. 叠上红色面皮

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第8张
  8. 按我的方法先切3刀

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第9张
  9. 再切2刀

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第10张
  10. 总得切成这样,这一步就是切6和7,图示

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第11张
  11. 4和5,6和7,网上提,叠在上面,下面的两块靠拢

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第12张
  12. 把中奖蝴蝶结的绕个圈

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第13张
  13. 可以装饰点白色小圆点面团,放入蒸烤箱2发30分钟,馒头发好了,原气蒸20分钟出炉

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第14张
  14. 群里看到一个视频,很直观,非我原创

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第15张
  15. 第二种,切3刀就好了

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第16张
  16. 折叠

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第17张
  17. 中间加绑带

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第18张
  18. 出炉了,超级简单有木有

    两种超详细蝴蝶结馒头的做法步骤图 第19张
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