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吃剩的馒头不要丢,裹上蛋液。。隔壁的小孩都馋哭了。。
用料
干煸馒头丁的做法
馒头切丁,倒入鸡蛋液中,倒进馒头丁里拌匀
锅里下底油,加葱白、胡萝卜丁、培根丁翻炒
加入浸好蛋液的馒头丁,小火慢炒
炒到成型,有点焦黄,撒上孜然和椒盐