家常造型馒头4（向日葵馒头）做法，造型馒头4（向日葵馒头）食谱与做法

今天的太阳花馒头，我是用的黄色色粉，大家可以用南瓜泥和面，
可参考我此菜谱进行。

造型馒头3（棒棒糖馒头）


馒头（一次发酵法）


造型馒头5（玫瑰花馒头）

关于面团配方和发酵蒸制，可参考我其它菜谱进行。
以下我用二种面团记录三朵太阳花的制作过程。
分别为：8个花瓣  12个花瓣  15个花瓣

希望对大家有所帮助，宇姐也欢迎大家积极交作业，分享自己的小心德。

用料  

造型馒头4（向日葵馒头）的做法  

1. 所用工具很简单。

2. 黄色120克
   可可面团9.3克
   
   二种面团各制揉圆。

3. 将黄色面团平分每个面团40克每个。

4. 可可面团平分为3.1克每个。

5. 平分后揉圆，用保鲜膜盖好，防止表面变干。

6. 如果亲有这样的切苹果工具，就利用上，可以让花瓣平分的更均匀，此工具可分8花瓣，15花瓣。

7. 将可可面团揉圆压成中间厚边缘薄的面团，放在面的中心做花心

8. 此图做8个花辨，毎个上各切二刀捏起。

9. 如图

10. 依此类推

11. 用小叉子给花心装饰一个

12. 可做8辨，12辨，15辨
    
    15个花瓣的，在每个花瓣上在分面二个，二个花瓣上再各切二刀，依次类推即可。
    
    8个花瓣的，先平分为4份，再每分上再平分二份，其它依上面做法即可。