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练习着以后给小宝宝做
用料
西北人的花卷的做法
菠菜奶粉花卷
取需要的面粉
水温30°以下
准备和面
和面
在太太阳下发酵比较快
发好啦!
发的不错哦!
揉光滑,再醒一醒
加入了点儿苦豆粉,不加也可以
擀成面丈
合一起
切开即可
然后放滚水锅里蒸半小时即可出锅!
完成咯!
小贴士
面粉多少,发酵粉多少,差不多就行。发酵后,可以多揉揉面,揉光滑了,再让放放再弄,这样花卷起的比较好!