家常宝宝辅食 菠萝小馒头做法,宝宝辅食 菠萝小馒头食谱与做法

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宝宝辅食 菠萝小馒头的做法步骤图

昨天做的小小红萝卜一下子光盘了,今天再接再厉,跟小馒头干起来了~每天跟包子打交道,我肯定可以做好包子的T-T,小姐姐肯定会被吸引到的T-T老阿姨的心啊……

朋友说这样的方式带娃肯定累死自己还没人疼惜😂好吧,我就是个爱折腾的人,那么累,失眠对我来说是不可能的嘿嘿~
沉心做一件事,就没那么多心思去捣鼓生活中一些有的没得闲话啦~啦啦~也没精力去理会一些爱说你闲话的人~
生活不易,要适时放空疲惫的心.
                   嘿嘿,来自一个老阿姨的碎碎念.

用料  

黄色面团
中筋面粉 100克
酵母 1-2克
红萝卜泥 适量
白砂糖 10克
绿色面团
中筋面粉 50克
酵母 0.5-1克
宇治抹茶 1克
白砂糖 5克

宝宝辅食 菠萝小馒头的做法  

  1. 红萝卜取一小段即可(我取的多了点,一半就足够的了)切片,放锅里十分钟,晾凉,打成红萝卜泥

    宝宝辅食 菠萝小馒头的做法步骤图 第2张
  2. 把面粉各自分好,抹茶粉也过筛到绿色面团的面粉里

    宝宝辅食 菠萝小馒头的做法步骤图 第3张
  3. 黄色面团:先把糖融进温水(不用多,因为还有红萝卜泥)里搅拌至差不多融化,再加酵母进去,倒入至面粉中,再依次少量加入红萝卜泥,筷子搅拌到棉絮状,用手揉片刻绿色面团:把酵母融进温糖水里,倒入和面即可

    宝宝辅食 菠萝小馒头的做法步骤图 第4张
  4. 盖上保鲜膜发酵至两倍大

    宝宝辅食 菠萝小馒头的做法步骤图 第5张
  5. 发酵完后,给面团排气,再揉几分钟,用擀面杖擀成五毫米厚,模具压上薄薄的一层面粉,压成菠萝形后取出,放蒸板上,二次发酵,同样的方法压出菠萝叶形,沾一点水在上面,轻轻贴在菠萝上

    宝宝辅食 菠萝小馒头的做法步骤图 第6张
  6. 待发酵至变大,轻轻一提,变轻变松,上锅蒸5分钟,闷3分钟,就可以出炉啦~哈哈哈,这满满的是爱啊~😆😆

    宝宝辅食 菠萝小馒头的做法步骤图 第7张
  7. 昨天整的小小胡萝卜,小姐姐吃完了,抹茶放的太重了,所以今天减少了克数,颜色贼清新

    宝宝辅食 菠萝小馒头的做法步骤图 第8张

小贴士

1、抹茶粉建议用菠菜叶,因为家里没有,做法跟胡萝卜是一样的,先汆熟晾凉再打汁,听了一个食友的建议,这样不容易让包子蒸了后蔬菜汁颜色变淡

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