每年做了腊肠都会拿来焖饭,米饭吸入了腊肠的油脂,每一颗都油光发亮的!
加了土豆粒和杂蔬,香香脆脆软软糯糯,每次都能怒吃三大碗!
用料
大米 | |
腊肠 | |
冷冻杂蔬(玉米粒,胡萝卜粒,青豆粒) | |
土豆 | |
麻油 | |
生抽 | |
盐 |
准备好腊肠,广式偏甜的,四川麻辣味的,自己家里做的都可以哒。
我用的是麻麻做的,爱麻麻
(╭ ̄3 ̄)╭腊肠冲洗下,切段后对半切开
再对半切开!
切成小丁!
土豆削皮~
土豆切丁,稍微比腊肠大一点
大米淘洗好,比平时的水量少一点点
腊肠丁和土豆丁一起放入米饭
加入冷冻杂蔬
加几滴生抽麻油,少许盐调味。
电饭煲就可以开始煮饭啦!
如果喜欢吃更浓郁的口感,可以先把食材都炒一炒!