#罐头小厨#3款养生壶脑洞美食!懒人、加班党看这里,一汤一饭一甜点只用养生壶统统搞定,这才叫真正的手残党福利~
用料
排骨 | 200g |
大米 | 1人份 |
浓稠酸奶 | 50克 |
小麦自发粉 | 30克 |
柠檬汁 | 少许 |
青萝卜 | 半根 |
红萝卜 | 本根 |
陈皮 | 一小片 |
蜜枣 | 2粒 |
腊肠 | 半根 |
干香菇 | 3朵 |
姜片 | 2片 |
葱花 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
纯净水 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
淡奶油 | 适量 |
白砂糖 | 15克 |
巧克力奶油液 | 适量 |
装饰糖珠 | 适量 |
装饰饼干 | 2块 |
5分钟学会3款养生美食!的做法
腊味蒸饭+青红萝卜排骨汤:① 排骨200g焯水撇去血沫,放入养生壶中
② 加入青红萝卜块、陈皮、蜜枣、姜片,倒入适量纯净水备用(陈皮建议用清水泡软后刮掉白瓤再使用,以免产生苦味)
③ 小熊养生壶内胆放入洗净泡软的大米,铺入腊肠片、干香菇丁,倒入适量泡香菇的水
④ 将内胆放入养生壶中,选择煲汤功能,饭和汤同时炖煮约1小时
⑤ 盛出腊味蒸饭,淋上适量酱油,撒上葱花,搅拌均匀
⑥ 盛出青红萝卜排骨汤,撒盐调味,即可享用巧克力酸奶蛋糕:① 鸡蛋1个挤入少许柠檬汁,用打蛋器打至起粗泡
② 加入酸奶30g、白糖15g,搅打均匀
③ 筛入小麦自发粉50g翻拌均匀,将蛋糕糊倒入养生壶内胆中约1/3满,装入养生壶中,选择甜品键蒸约30分钟(可以用牙签插入蛋糕中心,拔出后没有东西粘在牙签上即可)
④ 取出蒸好的蛋糕,顶部切平
⑤ 表面抹上奶油,再淋上巧克力奶油液(可将黑巧克力30g隔水加热融化,再加入淡奶油30g搅拌均匀,巧克力奶油液的正确状态是往下倒可以呈细线状不间断下落)
⑥ 最后撒上装饰糖珠,摆上饼干,即可享用