一个不是很懒的懒人版意大利面。
用料
| 意大利面 | 3人份 |
| 西红柿 | 3个 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 蟹味菇 | 150g |
| 意大利面酱 | 1袋 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
蟹味菇虾仁意大利面的做法
蟹味菇剪去根，洗干净
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第2张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第2张")
因为有的太粗怕不好入味，所以把粗的都撕开
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第3张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第3张")
热锅热油放蒜片爆香
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第4张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第4张")
加入蟹味菇和半勺盐翻炒
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第5张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第5张")
加入虾仁一起翻炒1分钟后，盛出备用
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第6张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第6张")
这个意大利面
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第7张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第7张")
热水里加入一勺盐，然后放入意大利面煮12分钟
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第8张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第8张")
番茄去根，划十字刀，煮一会儿，去皮
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第9张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第9张")
去皮后剁碎
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第10张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第10张")
热锅热油，放入放入番茄，加入1勺白砂糖，半勺盐，开始熬
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第11张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第11张")
超市随便买的意大利面酱
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第12张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第12张")
番茄熬出沙，差不多了，加入意大利面酱一起煮
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第13张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第13张")
番茄都煮烂后，加入之前炒好的蟹味菇和虾仁
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第14张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第14张")
撒一些黑胡椒
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第15张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第15张")
把煮好的面放进来，搅拌均匀，一起煮1到2分钟，关火
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第16张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第16张")
因为我们家吃饭一定要有点绿叶菜，所以我又烫了一点鸡毛菜
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第17张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第17张")
放进去一起搅拌，尝尝味道，根据咸淡适量加些盐或生抽
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第18张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第18张")
装盘上桌~ 很好吃~
![蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第19张]( "蟹味菇虾仁意大利面的做法步骤图 第19张")
小贴士
蟹味菇一定要撕开，不然不好吃