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用料
面粉
250克
温水
180克
鸡蛋
1个
盐
1克
剪刀面
油泼
酱油
炒的做法
所有面团材料揉成光滑面团,不要很硬。
醒一会可以开始剪了。
油泼面佐料 酱油一勺,醋半勺,糖,香油或花椒油半勺,放在面里。
辣椒
面,花椒面,蒜,葱放面上淋油
TAGS:
剪刀
酱油
油泼
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