酸酸甜甜非常好吃😋很方便,喜欢番茄的集美们做起来呀😁
用料
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 3-4勺 |
盐、糖 | 少许 |
肉末 | 150克 |
生抽、蚝油、鸡精 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
碱面或意面 | 100克 |
酸甜开胃 番茄🍅肉酱面的做法
番茄切小丁备用,去皮口感更佳!
锅里放油,稍微多点,炒熟肉沫
另起锅烧油,洋葱炒软倒入番茄丁翻炒,再倒入肉沫,加调料,按自己喜欢调整咸、甜,黑胡椒也按自己口味选择放不放!也可以最后装盘再放,倒入水煮到浓稠!
把面煮好捞出,我用的碱水面,意面或者刀削面都可以
熬煮到这种程度即可
熬好的番茄肉酱倒到面条上面就好啦
拌一拌开吃啦
酸酸甜甜很好吃哦😋