家常青菜面外加一个荷包蛋做法,青菜面外加一个荷包蛋食谱与做法

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青菜面外加一个荷包蛋的做法步骤图

吃惯了大鱼大肉,偶尔也要吃些清淡是食物,调节一下自己的小小胃……

用料  

鸡毛菜 500g
鸡蛋 3个
面条
6勺
鸡精

青菜面外加一个荷包蛋的做法  

  1. 首先烧一锅水,先将面条下锅,煮开后将面条捞出,并放入冷水

  2. 把有油放入锅中,调大火烧一下,注意油一定要烧的滚滚烫这样蛋才不会粘在锅上,把放入,煎一下

  3. 蛋煎完后放入盘中,将鸡毛菜放入锅中,炒一下,加水,加盐,烧开

  4. 将面条放入锅中烧开,最后加入鸡精提鲜

小贴士

煎蛋时油一定要非常烫,鸡精在起锅是放入

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