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找不到意面酱,也找不齐其他菜谱的食材于是发现意面的口感非常适合拌凉面
用料
卷心菜凉面(意面版)的做法
意面煮10分钟左右,捞起来用凉白开冲一下,备用
卷心菜切丝,用开水焯一下捞起
然后就按自己的口味拌凉面啦。感觉比普通的凉面爽滑太多了。