吃得差不多了才想起来拍照片😂
用料
鸡蛋 | 1个 |
方便面 | 1包 |
火腿肠 | 1根 |
胡萝卜丝 | 一点 |
油菜 | 2棵 |
糖 | 1勺 |
醋 | 0.7勺 |
番茄酱 | 2.5勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 0.5勺 |
郫县豆瓣酱 | 0.5勺 |
淀粉 | 0.5勺 |
蒜 | 1瓣 |
麻油 | 1勺 |
炒方便面(酸甜麻口的)的做法
方便面煮到还有点硬捞出过凉
胡萝卜切丝 火腿肠切片 蒜切沫
鸡蛋炒一下
糖盐醋番茄酱淀粉酱油加一点水调汁备用锅内放一点点油,放郫县豆瓣酱,放蒜末扒拉两下,放油菜,胡萝卜丝翻炒一两分钟,放煮好的方便面、炒鸡蛋、火腿肠片翻炒两下,倒入糖盐醋酱油、番茄酱淀粉的汁,大火翻炒两分钟出锅加入麻油出锅
小贴士