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用料
| 土豆 | 1-2个（大） |
| 面条 | 100克 |
| 生粉水 | 适量 |
| 肉末翻炒调料 | |
| 肉末 | 100克 |
| 葱姜蒜 料酒 | |
| 花椒粉 孜然粉 | |
| 其他调料 | |
| 老抽 | 10ml |
| 生抽 | 30ml |
| 蚝油 | 15ml |
| 白糖 | 适量 |
一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法
土豆蒸熟，压成泥状
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第2张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第2张")
调料备好~ 肉末和葱姜蒜、料酒、花椒粉、孜然粉放在一起， 老抽、生抽、蚝油白糖放在一起
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第3张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第3张")
适量油，肉末翻炒调料一起炒香
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第4张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第4张")
倒入老抽、生抽、蚝油白糖，
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第5张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第5张")
继续炒出香味
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第6张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第6张")
倒入生粉水勾芡
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第7张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第7张")
生粉水成熟即可
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第8张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第8张")
肉酱淋在土豆泥上~
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第9张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第9张")
完美的一道好滋味家常小菜
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第10张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第10张")
煮一份白水面，肉酱土豆泥浇上去，
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第11张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第11张")
软软沙沙的土豆配上绵绵的面条
![一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第12张]( "一菜两吃的肉酱土豆泥拌面的做法图解 做法步骤 第12张")
小贴士
不懂的看视频哦~