冬天懒,早餐都基本楼下打包肠粉,肠粉的酱油中含油多不健康,有时候我早起来不及吃早餐就想出门,这时候我妈就会摁住我在五分钟之内给我做好一碗清拌面,虽然我嘴上说不要啦赶时间好麻烦,但只要一闻到香味就乖乖坐好等吃,又好吃又简单,连锅都不用洗啦哈哈快手方便易饱又健康
(。•﹃ •。)这也是为什么这碗朴素的清拌面会成为我在寒冷的冬天念念不忘的一道美味。
更新!!!这个必须要用某蓝色包装牌子的龙须面才好吃!!!其他面都不行!!!!
用料
酱油 | 大约铺满碗底 |
麻油 | 三滴 |
醋 | 适量(不喜欢酸就不加) |
清酱拌面的做法
酱油➕麻油➕醋,混合调好,放一边先
烧开一锅水,下面条,爱吃软的可以煮久一点,这个期间可以切点葱花啊火腿啊啥的,还可以下个鸡蛋一起煮更营养哦
捞上来,热腾腾的面和酱油一混合,面条就迅速吸收了酱油和麻油的味道,麻油的香味都飘遍整个屋子了,别看他那么普通但是吃下去一碗还未必够 (◕ω◕)
小贴士
啥来的?小贴士?大冬天不想洗锅锅里就别放油,嗯