吃腻了用现成番茄酱拌过的意面，突发奇想尝试一下olive garden的奶香菠菜蘑菇意面，没想到可以堪比意大利餐馆的了！
用料
| 意大利香肠 | 四分之一根 |
| 意面，我用的是angel hair | 一把 |
| 菠菜 | 一把 |
| 蘑菇 | |
| 牛奶 | |
| 黄油 | 1 Tbsp |
| 盐 | |
| 现磨黑胡椒 | |
| Mozzarella cheese | |
| 青椒切碎 |
奶香蘑菇菠菜意面的做法
拿煮锅接适量水，放入意面，倒入一些橄榄油和盐，直到意面变软
另起锅放入黄油，溶化后放入意大利香肠，炒香并且出油
然后依次放入青椒，蘑菇，菠菜，直到菠菜收缩，然后加入适量牛奶，差不多盖过蔬菜就行
煮好的意面捞出，放入锅中翻炒，加适量盐
大火收汁，装盘，然后撒上黑胡椒，最后撒上mozzarella cheese，等其慢慢融化就可享用了，非常美味。
小贴士
最好趁热吃，等cheese开始融化的时候，口感巨好