好吃到舔盘,吃过绝对会后悔~为什么不早点发现这吃法‼️
用料
青椒 | 1个 |
小米辣 | 2个 |
杭椒 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
面条 | 2人份 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
这面条真绝了‼️酱香浓郁超入味 青椒鸡蛋酱拌面的做法
碗里放2勺生抽
半勺老抽
1勺黄豆酱
1勺蚝油,一碗清水调匀
面条煮到8成熟捞出过凉水
鸡蛋炒熟盛出
锅里无需放油,放入辣椒烤出虎皮
放入鸡蛋和料汁烧开
放入面条拌匀即可
酱汁浓郁,好吃到哭
小贴士
酱汁口味可以根据个人喜好调整
我用的拉面面条、很劲道