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最近在看韩剧《机智的监狱生活》哈哈哈,真的好好看。今天看到13集,文莱洞做的拌面被整个房间的人称赞,于是记录一下,以便以后制作。
用料
《机智的监狱生活》之文莱洞拌面的做法
先用热水将面饼泡2~3分钟,滤干水分。再倒入适量雪碧,泡30分钟(这样会让面变甜),将水滤干。
开始制作文莱洞的KAIST酱料
加入泡面的调料包、干料包、青梅茶
倒入三勺汽水
再放入三分之二勺香油
将酱汁拌入面里,文莱洞的KAIST牌酱拌面就完成啦。