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用料
生蚝鱿鱼海鲜粥的做法
1、干贝、鱿鱼洗干净泡水浸泡20分钟2、清洗好新鲜生蚝待用3、米淘好泡一小会后开大火煮滚20分钟4、依次加入生姜、干贝,煮熟后加入鱿鱼,最后加生蚝5、加入准备好的油菜心粒,关火加入胡椒粉、芝麻油、盐和些许鸡粉即可出锅6、撒点葱花,香菜装碗
小贴士
潮汕海鲜粥里的米不可太粘稠,所以要注意米粒的熟度。