没胃口的时候，总会为自己煲一锅清新的田园鲜虾粥，虾的鲜甜，素菜的清甜，软糯的粥水，色彩清新，开胃怡神。
用料
| 鲜虾 | 250克 |
| 大米 | 半杯 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 豌豆粒 | 50克 |
| 花菇 | 8个 |
| 香芹 | 1根 |
| 姜 | 5片 |
| 花生油 | 1/2汤匙 |
| 芝麻油 | 几滴 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
清新开胃怡神的【田园鲜虾粥】（电饭煲版）的做法
材料备好。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第2张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第2张")
大米洗干净，用清水浸泡半小时，然后倒入花生油拌匀腌一会，花菇用温水泡软洗净待用。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第3张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第3张")
虾去头、去虾线、去壳留尾洗净，豌豆粒和玉米粒洗净，香芹切粒备好。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第4张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第4张")
4、虾和姜片放入碗中，放入1茶匙盐和少量糖腌一会。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第5张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第5张")
将大米放入电饭煲里，放入相应的水量（电饭煲内胆有标注水量）。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第6张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第6张")
盖上盖子，启动电源，按"煮粥"键，时间为1:20小时。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第7张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第7张")
这时我们可以去做自己的事情，不用理会。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第8张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第8张")
时间到后，再次启动煮粥程序，放入花菇煮10分钟左右。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第9张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第9张")
然后倒入豌豆粒和玉米粒煮10分钟左右。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第10张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第10张")
再放入腌好的虾，煮至虾身变红卷曲。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第11张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第11张")
放入香芹粒、胡椒粉和盐，淋入几滴芝麻油拌匀即可。
![清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第12张]( "清新开胃怡神的「田园鲜虾粥」（电饭煲版）的做法步骤图 第12张")
小贴士
1、大米倒入花生油腌制一会煮出为的粥会更香滑。
2、电饭煲内胆都有标注相应的水量，所以煮粥的时间不用担心用放多或放少了。
3、用电饭煲煮粥非常方便，可以提前预约好，回家后花上二十来分钟，就可以吃上香喷喷的粥啦。