最近胃不好,得吃软的,一次吃不下太多,可是还总想吃东西,只能挑简单又好吃又养的来了。
我做的不太多,最后四小碗的量吧。
用料
红枣 | 8个 |
核桃 | 6个 |
薏仁 | 1/4杯 |
大米 | 1/2杯 |
红枣核桃薏仁粥的做法
家里有的枣子比较小所以用了八个,去核,切成成小块。用的是一般常用的舀米杯,大米和薏仁洗净,加四杯水,把枣子放进去,开火煮。
水开了就换最小火,这个中间可以处理核桃。用的是大个薄皮就平时吃那种,去壳切小块的。
粥熬了50分钟再放核桃,然后煮10分钟就可以了。
小贴士
喜欢吃甜的可以适当加红糖。我是直接吃的,很香甜。