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用料
蔬菜鸡丝粥的做法
鸡胸脯肉、花椒、大料、葱段、香叶、料酒用水煮熟,撕成丝。
香菇切丁焯水。芹菜,胡萝卜切丁备用。
大米粥熬熟加入香菇,鸡丝,煮十分钟,再加入芹菜,胡萝卜丁煮一会儿,加少量盐,出锅。