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用料
昆布
8cm×8cm
柴鱼片
7g
鸡蛋
2个
盐
一勺(约3.5g)
水
900ml
生抽
少许
高汤
炖蛋的做法
昆布柴鱼片烧好的汤放凉倒进打好的鸡蛋,搅匀,加盐和
酱油
,水烧开,隔水
蒸
15min左右。
TAGS:
好吃
高汤
高汤炖蛋
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