简单易做～
用料
| 鸡脯肉 | 1块 |
| 洋葱头 | 1/4个 |
| 青椒 | 1个 |
| 小红椒🌶️ | 3个 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 3克 |
| 白糖 | 2-3克 |
| 花椒粒 | 10粒 |
| 醋 | 1勺 |
家常快手菜☞爆鸡丁的做法
鸡肉洗净切成丁，加入料酒，生抽，淀粉进来腌制片刻备用；
洋葱，青椒洗净切块，姜切丝，小红椒切圈⭕；![家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第2张]( "家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第2张")
起锅烧热，倒油进来，加入腌制好的鸡丁翻炒变色，盛起；
![家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第3张]( "家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第3张")
锅中留底油，把切好的洋葱，青，红椒，生姜，花椒粒全都放进去，煸炒至断生；
![家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第4张]( "家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第4张")
加入鸡丁进来翻炒，期间加入生抽，盐调味，起锅前沿着锅边淋一勺醋进来，再加入少许白糖提鲜，翻炒均匀后OK！
![家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第5张]( "家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第5张")
装盘～
![家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第6张]( "家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第6张")
成品～
![家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第7张]( "家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤图 第7张")
