好吃的零嘴，因为不吃辣，自己做不放辣真好
用料
| 鸡爪 | 500克 |
| 柠檬 | 一个 |
| 料酒 | 15克 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 20 |
| 米醋 | 200克 |
| 生抽 | 200克 |
| 香菜 | 一把 |
| 麻油 | 10克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 糖 | 5克 |
柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法
凤爪剪去指甲，一剁为二
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第2张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第2张")
放入网锅，加水没过食材
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第3张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第3张")
3个5清洗
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第4张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第4张")
很脏
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第5张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第5张")
冲洗干净后重新倒入主锅，加水没过凤爪，加入生姜、料酒，15分钟/100度/反转小勺煮熟
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第6张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第6张")
煮完倒出控干水份
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第7张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第7张")
把蒜放入主锅5秒速度5切碎，加入醋、生抽、枸杞、糖、姜片，5秒速度2混合
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第8张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第8张")
加入控干的凤爪、胡萝卜、黄瓜、切片柠檬、香菜、香油
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第9张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第9张")
3秒反转速度2混合均匀
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第10张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第10张")
倒入大盆浸泡后更入味
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第11张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第11张")
啃完切个黄瓜在里面泡泡也是不错哒
![柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第12张]( "柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第12张")
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒和大蒜一起切碎，吃完酱汁千万别立马扔了，再切点黄瓜胡萝卜等浸泡很好吃