家常健脾补肺汤,健康抗“疫”做法,健脾补肺汤,健康抗“疫”食谱与做法

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健脾补肺汤,健康抗“疫”的做法步骤图

2人份

用料  

乳鸽 1只
太子参 2条
无花果 3个
南北杏 北杏微毒,可前往购买南北杏混搭配量款
莲子
百合
浮小麦

健脾补肺汤,健康抗“疫”的做法  

  1. 健脾补肺汤(太子参、冰鲜鸽肉半只、淮山、无花果、南北杏、百合、浮小麦等)

    健脾补肺汤,健康抗“疫”的做法步骤图 第2张

小贴士

1、因为家里刚好有乳鸽,所以这款汤选了它作为配料。也可以替换用瘦肉、比较瘦的去皮鸡肉来煲汤,但从药效而言不建议用猪骨、排骨等油脂较高的肉
2、肉先汆水,尤其是冰鲜肉更需先去血水浮沫。

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