家常醬燒回鍋肉(小美版/美善品 TM5/TM6)做法,醬燒回鍋肉(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱与做法

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醬燒回鍋肉(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤图

难度:容易
准备时间:15分钟
总时间:35分钟
产量:6人份

用料  

20克
新鲜红辣椒(切斜片) 1根
豆瓣酱 30克
五花肉(切0.3厘米片) 200克
甜面酱 20克
高丽菜(切4厘米片) 400克
豆干(切斜片) 200克
蒜苗(切斜片) 50克

醬燒回鍋肉(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法  

  1. 將油、新鮮紅辣椒和豆瓣醬放入主鍋,以3 分/100°C/速度小勺拌炒。

  2. 插入蝴蝶棒 ,加入帶皮五花肉,以5 分/100°C/速度小勺拌炒。

  3. 加入甜麵醬和高麗菜,不需蓋上量杯,以5 分/Varoma/速度小勺拌炒。

  4. 加入豆干和蒜苗,不需蓋上量杯,以3 分/Varoma/速度小勺拌炒,取出盛入盤內,即可享用。

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