炒嘎头丝儿的做法和图解 好吃的炒嘎头丝儿家常做法

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炒嘎头丝儿的做法步骤图,炒嘎头丝儿怎么做好吃

记录备用

用料  

噶头丝 适量
辣椒
肉丝
酱油

炒嘎头丝儿的做法  

  1. 噶头切丝(或者直接买嘎头丝),泡水清洗,直至保留一点咸味儿即可(提前尝尝)

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  2. 葱花炝锅,下入肉丝

    炒嘎头丝儿的做法步骤图,炒嘎头丝儿怎么做好吃 第3张
  3. 肉丝翻炒至完全变色

    炒嘎头丝儿的做法步骤图,炒嘎头丝儿怎么做好吃 第4张
  4. 加入适量酱油翻炒均匀

    炒嘎头丝儿的做法步骤图,炒嘎头丝儿怎么做好吃 第5张
  5. 下入刚才泡好的嘎头丝

    炒嘎头丝儿的做法步骤图,炒嘎头丝儿怎么做好吃 第6张
  6. 下入干辣椒或者小米辣继续翻炒均匀,中途可以加半碗水,炒熟即可,出锅前可加入一点鸡精提味儿

    炒嘎头丝儿的做法步骤图,炒嘎头丝儿怎么做好吃 第7张
  7. 装盘

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小贴士

根据个人口味放酱油和辣椒的量