提拉马苏的做法和图解 好吃的提拉马苏家常做法

味美阁 人气:1.5W
提拉马苏的做法步骤图,提拉马苏怎么做好吃

终于做了想念已久的提拉米苏,超级好吃,谁做谁成功,吃了真的超级开心😁

用料  

细砂糖 40克
马斯卡彭 250克
蛋黄 3个
朗姆 2盖
奶油 250克
普通咖啡 2杯
手指饼干

提拉马苏的做法  

  1. 1.准备用物,马苏里拉芝士放置常温,冲咖啡晾凉,我就用的普通咖啡

    提拉马苏的做法步骤图,提拉马苏怎么做好吃 第2张
  2. 2.蛋黄,糖,酒混合凉拌均匀,我怕糖不融化,隔热水搅拌的。

    提拉马苏的做法步骤图,提拉马苏怎么做好吃 第3张
  3. 3.室温下的马斯卡彭芝士加入融好的液体混合,搅拌均匀

    提拉马苏的做法步骤图,提拉马苏怎么做好吃 第4张
  4. 4.打发淡奶油,然后分次和芝士糊混合

    提拉马苏的做法步骤图,提拉马苏怎么做好吃 第5张
  5. 手指饼干沾咖啡铺地,一定沾下就拿出来,不然吸水特别快,就拿不起来了,
    由于芝士怕浪费就全部使用,一个容器就没有放下,临时找了一个,咖啡就不够了,就又冲一支,所以用了两支

    提拉马苏的做法步骤图,提拉马苏怎么做好吃 第6张
  6. 饼干和奶油糊交替平铺容器中,加保鲜膜盖好,放冰箱里2小时

    提拉马苏的做法步骤图,提拉马苏怎么做好吃 第7张
  7. 取出撒可可粉就可以开始吃了,我第一次撒可可粉,弄的不太均匀

    提拉马苏的做法步骤图,提拉马苏怎么做好吃 第8张
  8. 吃吃吃

    提拉马苏的做法步骤图,提拉马苏怎么做好吃 第9张
最近更新