家常豆腐脑一样的鸡蛋羹做法,豆腐脑一样的鸡蛋羹食谱与做法

味美阁 人气:1.93W
豆腐脑一样的鸡蛋羹的做法步骤图

试过很多种方法的蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹,到最后只觉得这种最简单,最好吃

用料  

鸡蛋 一个
清水 半碗

豆腐脑一样的鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋一个,常温冷藏均可

    豆腐脑一样的鸡蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 打散

    豆腐脑一样的鸡蛋羹的做法步骤图 第3张
  3. 加入纯净水或者自来水至多半碗,然后打散至很多气泡

    豆腐脑一样的鸡蛋羹的做法步骤图 第4张
  4. 锅里加入自来水,把碗放进去,大火,约十分钟

    豆腐脑一样的鸡蛋羹的做法步骤图 第5张
  5. 这个图不太清楚,大概就是鸡蛋周边鼓起泡就熟了,或者用筷子去划一下,中间如掀起锅盖,有可能就鼓不起那么大包

    豆腐脑一样的鸡蛋羹的做法步骤图 第6张
  6. 加入盐,耗油,生抽或蒸鱼豆豉,醋少许,香油一定要多点

    豆腐脑一样的鸡蛋羹的做法步骤图 第7张
  7. 我家小宝一周四个月了,能自己吃一碗,非常美味

    豆腐脑一样的鸡蛋羹的做法步骤图 第8张
猜你喜欢