紫苏炸酱面的做法和图解 好吃的紫苏炸酱面家常做法

用料  

紫苏炸酱面的做法  

1. 摘取新鲜的紫苏叶子，切碎

2. 尖辣椒切碎，葱切碎

3. 鸡蛋打成蛋液备用，酱糕稀释成液态

4. 鸡蛋先炒成小碎块，少放油。

5. 加入少许油，把辣椒、紫苏、葱花煸炒香

6. 加入鸡蛋和酱搅拌均匀收汁

7. 活好的面切成剂子，这个时候可以烧水了

8. 压面机压成薄片，再压出面条，这个时候水烧开就可以下面条了。

9. 煮好的面条过凉水

10. 吃的时候我加了一小勺酱油，一些鸡蛋酱，一勺胡辣子。