昨日去朋友家喝茶，友家顶楼平台种了很多紫苏，紫苏原本是南方的一味香料，到了北方，极其少见，但是，我是真的爱这种味道
用料
| 鲈鱼鱼 | 1条 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡椒粉 | 3克 |
| 紫苏叶 | 6片 |
爱上紫苏的味道 -紫苏炸鱼块的做法
紫苏切碎，把鱼放上述材料腌制半小时，裹上蛋清，然后再裹一层炸粉
![爱上紫苏的味道 -紫苏炸鱼块的做法步骤图 第2张]( "爱上紫苏的味道 -紫苏炸鱼块的做法步骤图 第2张")
锅内入油，油热后放入鱼块炸制金黄，第一遍不用炸太狠，可以二次复炸一遍，这样一盘焦香的紫苏鱼块就炸好了
![爱上紫苏的味道 -紫苏炸鱼块的做法步骤图 第3张]( "爱上紫苏的味道 -紫苏炸鱼块的做法步骤图 第3张")
家常爱上紫苏的味道 -紫苏炸鱼块做法，爱上紫苏的味道 -紫苏炸鱼块食谱与做法
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